こんにちは、刈谷梨です。

立冬も過ぎましたが、芸術の秋と食欲の秋を兼ね備えた
楽しい催しに参加してきました。

先月から月１回、和菓子作り教室に行ってます。
先月は、姫菊ときんとんの毬栗　
菊や栗イガに見えますか？

今週は、３回講座の２回目。
木枯らしと柿です。

餡を丸めて
色のついた練切を薄く延ばしたり重ねたり
色をなじませ新しい色をだしたり、
こんな材料から

こんなんなりました。
白いのは雪です。

カラフルで楽しくおいしい、一石二鳥いや三鳥。

目も舌も喜ぶ上(笑”)生菓子のでき上がり！
自分で作ったのはどんな形でも一番かわいい( *´艸｀)

お抹茶とは言わないが
お気に入りの美味しいお茶をお供にしよう。


さて、来月は何かな(*’▽’)？